
इस पेज पर आपको आज गुजरात राज्य के साबरकांठा जिले में स्थित हिमतनगर मंडी में सरसों के ताज़ा भाव की जानकारी मिलेगी। न्यूनतम, अधिकतम और मॉडल रेट के साथ भाव में तेज़ी या मंदी की पूरी जानकारी और विस्तृत रिपोर्ट नीचे दी गई है।
| फसल | |
| औसत भाव | ₹5,748 प्रति क्विंटल |
| न्यूनतम भाव | ₹2,750 / क्विंटल |
| अधिकतम भाव | ₹6,605 / क्विंटल |
| रिटेल अनुमान | ₹27.50–66.05 / किलो |
लेटेस्ट जानकारी के अनुसार, हिमतनगर मंडी में सरसों का औसत भाव ₹5,748 /क्विंटल है। न्यूनतम भाव ₹2,750 /क्विंटल था और अधिकतम भाव ₹6,605 /क्विंटल तक दर्ज किया गया। आप इस मंडी में ₹27.50 से ₹66.05 प्रति किलो के बीच रिटेल खरीद की उम्मीद कर सकते हैं।
यह डेटा आखिरी बार 1 जुलाई 2026 को अपडेट किया गया था।
| दिनांक | फसल | वैरायटी/ग्रेड | न्यूनतम | अधिकतम | मॉडल (औसत) | बदलाव |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 01/07/2026 | सरसों | MustardLocal | ₹6,000 | ₹6,475 | ₹6,400 | ▲ 6.7% |
| 11/06/2026 | सरसों | MustardLocal | ₹5,500 | ₹6,000 | ₹6,000 | ▼ 2.4% |
| 18/05/2026 | सरसों | MustardLocal | ₹5,800 | ₹6,290 | ₹6,150 | ▲ 9.8% |
| 14/05/2026 | सरसों | MustardLocal | ₹5,250 | ₹6,000 | ₹5,600 | ▼ 3.4% |
| 01/05/2026 | सरसों | MustardLocal | ₹5,500 | ₹6,000 | ₹5,800 | ▼ 6.5% |
| 30/04/2026 | सरसों | MustardLocal | ₹5,955 | ₹6,375 | ₹6,200 | ▲ 10.7% |
| 20/04/2026 | सरसों | MustardLocal | ₹5,250 | ₹5,825 | ₹5,600 | ▼ 5.1% |
| 18/04/2026 | सरसों | MustardNon-FAQ | ₹5,000 | ₹5,950 | ₹5,700 | — |
| 13/04/2026 | सरसों | MustardLocal | ₹5,400 | ₹6,105 | ₹5,900 | ▲ 3.5% |
| 11/04/2026 | सरसों | MustardLocal | ₹5,250 | ₹5,990 | ₹5,700 | ▼ 3.4% |
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हिमतनगर मंडी में अन्य फसलों के भाव की जानकारी के लिए मंडी भाव इंडिया पर विज़िट करें।
हरा क्षेत्र = मासिक न्यूनतम–अधिकतम दायरा; रेखा = मासिक औसत भाव (₹/क्विंटल)। स्रोत: APMC/Agmarknet। 2001 से पूरा इतिहास प्रो में देखें →
24 वर्षों का मौसमी सूचकांक (100 = वार्षिक औसत)
24 वर्षों के आंकड़ों के अनुसार, हिमतनगर में सरसों का भाव आमतौर पर अप्रैल में सबसे ऊंचा रहता है (औसत से लगभग 12% ऊपर), जबकि अक्टूबर में सबसे कम (औसत से करीब 32% नीचे)। यानी बेहतर दाम के लिए अप्रैल के आसपास बिक्री करना ऐतिहासिक रूप से फायदेमंद रहा है।
रिकॉर्ड मासिक औसत (उच्चतम)
₹6,061/क्विंटल
अप्रैल 2026
एक दिन का उच्चतम भाव
₹7,000/क्विंटल
अप्रैल 2022 · Himatnagar
रिकॉर्ड मासिक औसत (न्यूनतम)
₹1,281/क्विंटल
फ़रवरी 2005
हिमतनगर के ऐतिहासिक आंकड़ों (2003 से) में सरसों का शिखर अप्रैल 2026 में आया था — मासिक औसत ₹6,061/क्विंटल। इसके उलट फ़रवरी 2005 में भाव गिरकर औसतन ₹1,281/क्विंटल रह गया था।
एक ही महीने की सालाना तुलना (मासिक औसत, ₹/क्विंटल)
| वर्ष | औसत भाव | सालाना बदलाव |
|---|---|---|
| जुलाई 2025 | ₹5,600 | — |
| जुलाई 2022 | ₹5,739 | ▲ 27.5% |
| जुलाई 2021 | ₹4,500 | — |
| जुलाई 2018 | ₹3,500 | — |
| जुलाई 2011 | ₹2,473 | ▲ 8.7% |
| जुलाई 2010 | ₹2,275 | ▲ 5.2% |
| जुलाई 2009 | ₹2,163 | ▼ 24.1% |
| जुलाई 2008 | ₹2,850 | — |
| जुलाई 2006 | ₹1,488 |
| ▼ 1.0% |
| जुलाई 2005 | ₹1,504 | ▼ 7.4% |
| जुलाई 2004 | ₹1,624 | ▼ 7.2% |
| जुलाई 2003 | ₹1,750 | — |