Ginger dry Price Today in Ludhiana District | All Mandis
Welcome to Mandi Bhav India. On this page you will find today's Ginger dry market prices in Ludhiana district of Punjab state. You can get information on prices of all types of fruits, vegetables, and grains in all major and minor mandis of Punjab here.
According to latest info, average price of Ginger dry in Ludhiana district mandis is ₹4,052 /quintal. In the last week, minimum price was ₹800 /quintal in Khanna Mandi and maximum price was ₹9,000 /quintal in Raikot Mandi. Prices of Ginger dry from 11 mandis in Ludhiana district of Punjab are given on Mandi Bhav India.
This data was last updated on 05 Dec 2025.
Ginger dry Price Today in Ludhiana District | All Mandis
| Commodity | District | Mandi | Ginger dry Price | Update |
|---|---|---|---|---|
| Ginger dry | Ludhiana | Khanna (Khanna) | 5000 to 5000 ₹Quintal | 5 Dec 2025 |
| Ginger dry | Ludhiana | Doraha (Doraha) | 6000 to 7000 ₹Quintal | 6 Nov 2025 |
| Ginger dry | Ludhiana | Ludhiana (Ludhiana) | 2500 to 3500 ₹Quintal | 6 Nov 2025 |
| Ginger dry | Ludhiana | Sahnewal (Sahnewal) | 5500 to 5500 ₹Quintal | 25 Mar 2025 |
| Ginger dry | Ludhiana | Sahnewal (Sahnewal) | 5500 to 5500 ₹Quintal | 25 Jan 2025 |
| Ginger dry | Ludhiana | Raikot (Raikot) | 7000 to 9000 ₹Quintal | 16 Apr 2019 |
| Ginger dry | Ludhiana | Khanna (Khanna) | 6000 to 8000 ₹Quintal | 25 Jul 2013 |
| Ginger dry | Ludhiana | Ludhiana (Ludhiana) | 4000 to 5000 ₹Quintal | 15 Jun 2013 |
| Ginger dry | Ludhiana | Jagraon (Jagraon) | 1400 to 1600 ₹Quintal | 1 May 2012 |
| Ginger dry | Ludhiana | Khanna (Khanna) | 800 to 1200 ₹Quintal | 2 Jun 2007 |
| Ginger dry | Ludhiana | Jagraon (Jagraon) | 875 to 950 ₹Quintal | 26 Mar 2002 |
Notes*
- All Rates are Shown as quintal(100 Kg)
- Rates subject to change
- These rates are may or may not correct, consider these rates only to know position of market
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।