Ginger dry Market Price Today in Rajasthan - 08 Jan 2026
Welcome to Mandi Bhav India. On this page you will find today's Ginger dry market prices in Rajasthan. You can get information on prices of all types of fruits, vegetables, and grains in all major and minor mandis of Rajasthan here.
Ginger dry Market Price Summary in Rajasthan
| Commodity | 
Ginger dry
|
| Average Price | ₹5,250 Quintal |
| Minimum Price | ₹5,200 Quintal ( Jaipur(F&V) ) |
| Maximum Price | ₹5,400 Quintal ( Jaipur (F&V) ) |
According to latest info, average price of Ginger dry in Rajasthan markets is ₹5,250 /quintal. In the last week, minimum price was ₹5,200 /quintal in Jaipur(F&V) Mandi and maximum price was ₹5,400 /quintal in Jaipur (F&V) Mandi. Prices of Ginger dry from 13 mandis in Rajasthan are given on Mandi Bhav India.
This data was last updated on 08 Jan 2026.
Ginger dry Market Price Today in Rajasthan - 08 Jan 2026
| Commodity | District | Mandi | Ginger dry Price | Update |
|---|---|---|---|---|
| Ginger dry | Jaipur | Jaipur(F&V) (Jaipur(F&V)) | 5200 to 5300 ₹Quintal | 8 Jan 2026 |
| Ginger dry | Jaipur | Jaipur (F&V) (Jaipur (F&V)) | 5300 to 5400 ₹Quintal | 7 Jan 2026 |
| Ginger dry | Ajmer | Ajmer (F&V) (Ajmer (F&V)) | 3200 to 4800 ₹Quintal | 31 Oct 2025 |
| Ginger dry | Bikaner | Bikaner (F&V) (Bikaner (F&V)) | 3300 to 3500 ₹Quintal | 13 Jan 2024 |
| Ginger dry | Kota | Kota (F&V) (Kota (F&V)) | 4000 to 7000 ₹Quintal | 27 Dec 2023 |
| Ginger dry | Jodhpur | Paota (Paota) | 2500 to 3500 ₹Quintal | 13 Nov 2014 |
| Ginger dry | Alwar | Alwar (F&V) (Alwar (F&V)) | 3000 to 4000 ₹Quintal | 22 Oct 2014 |
| Ginger dry | Jaipur | Chomu (Grain) (Chomu (Grain)) | 6000 to 15000 ₹Quintal | 12 Aug 2014 |
| Ginger dry | Jaipur | Chomu (F&V) (Chomu (F&V)) | 10000 to 12000 ₹Quintal | 8 Jul 2014 |
| Ginger dry | Nagaur | Nagaur (F&V) (Nagaur (F&V)) | 4000 to 4500 ₹Quintal | 23 Dec 2013 |
| Ginger dry | Ajmer | Vijaynagar (Vijaynagar) | 5000 to 6000 ₹Quintal | 19 Nov 2013 |
| Ginger dry | Chittorgarh | Chittorgarh (Chittorgarh) | 3000 to 4000 ₹Quintal | 27 Sep 2012 |
| Ginger dry | Jaipur | Kishangarh Renwal (Kishangarh Renwal) | 3950 to 3950 ₹Quintal | 12 Jul 2010 |
Notes*
- All Rates are Shown as quintal(100 Kg)
- Rates subject to change
- These rates are may or may not correct, consider these rates only to know position of market
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
Sales of Apple, Banana, Mustard, Wheat, Barley etc. take place in Mandi. Through this website you can get latest updates on prices in Mandi.