आज गुजरात में सरसों का मंडी भाव - 3 फरवरी 2026
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज गुजरात राज्य में सरसों के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप गुजरात की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
सरसों
ताज़ा जानकारी के अनुसार, गुजरात की मंडियो में सरसों का औसतन भाव ₹5,087 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव मेहसाणा मंडी में ₹2,500 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव पंथवाड़ा मंडी में ₹6,965 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर गुजरात की 244 मंडियो के सरसों के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 3 फरवरी 2026 को अपडेट किया गया है।
आज गुजरात में सरसों का मंडी भाव - 3 फरवरी 2026
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | सरसों भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| सरसों | Mehsana | मेहसाणा (Mehsana) | 2500 से 6505 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Mehsana | विसनगर (Visnagar) | 4250 से 6675 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Patan | राधनपुर (Radhanpur) | 4250 से 5550 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Gandhinagar | कलोल (Kalol) | 5105 से 6120 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Kachchh | रापर (Rapar) | 6175 से 6320 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Banaskanth | राह (Rah) | 6200 से 6400 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Mehsana | जोरनांग (Jornang) | 5175 से 6175 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Banaskanth | लखानी (Lakhani) | 6452 से 6452 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Jamnagar | जामनगर (Jamnagar) | 5400 से 7275 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Sabarkantha | हिमतनगर (Himatnagar) | 4500 से 5575 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Surendranagar | Dhrangadhra (Dhrangadhra) | 5470 से 6280 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Surendranagar | Dhrangadhra (Dhrangadhra) | 4700 से 6220 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Banaskanth | धानेरा (Dhanera) | 5500 से 6655 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | मोरबी | Halvad (Halvad) | 5300 से 7700 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | मोरबी | Halvad (Halvad) | 5000 से 6180 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Banaskanth | थरा (Thara) | 5500 से 6250 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Banaskanth | शिहोरी (Shihori) | 5375 से 5650 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Kachchh | Anjar (Anjar) | 5625 से 5807 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Kachchh | भुज (Bhuj) | 5725 से 6252 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Mehsana | उनावा (Unava) | 4500 से 6360 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सरसों एक तिलहन फसल है। सरसों के लिए दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है। सामान्यत: सरसों दिसंबर में बोई जाती है और मार्च -अप्रैल के महीने में इसकी कटाई होती है। सरसों के तेल का उपयोग भोजन पकाने के साथ-साथ कीटाणु नाशक के रूप में भी किया जाता है। जर्मनी में सरसों के तेल का उपयोग जैव ईंधन के रूप में किया जाता है। सरसों के बीज से तेल निकाला जाता है जिसका प्रयोग शरीर में लगाने और भोज्य पदार्थ को बनाने में किया जाता है। इसके हरे मुलायम पत्तों का साग गांव में बहुत पसंद किया जाता है। इसके तेल से साबुन,ग्लिसरॉल और अचार बनाया जाता है। इसका तेल हमारी रक्षा सभी चर्म रोगों से करता है। भारत में सरसों मूंगफली के बाद दूसरी सबसे महत्वपूर्ण तिलहनी फसल है। सरसो किसानों की सबसे प्रिय फसल है क्योंकि यह कम सिचाई और कम से कम लागत में अधिक मुनाफा देती है। नेपाल सरसों का सबसे बड़ा उत्पादक देश है। यह विश्व का 26 फ़ीसदी सरसों निर्यात करता है।दूसरे स्थान पर कनाडा आता है ,और कनाडा सरसों का सबसे बड़ा निर्यातक देश है। कनाडा सरसों के बाजार का 57 परसेंट हिस्सा रखता है।
भारत मे सरसो की खेती – भारत में सरसों की खेती पंजाब, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, बिहार, हरियाणा, पश्चिम बंगाल, गुजरात में अधिक होती है।
सरसो की उन्नत किस्मे – पूसा सरसो आर एच 30, पूसा सरसो 27, पूसा बोल्ड, पूसा डबल जीरो सरसो 3,आर एच 1424, आर एच 1706 सरसो की कुछ उन्नत किस्मे है।
मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।