आज राजस्थान में सरसों का मंडी भाव - 2 फरवरी 2026
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज राजस्थान राज्य में सरसों के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप राजस्थान की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
सरसों
ताज़ा जानकारी के अनुसार, राजस्थान की मंडियो में सरसों का औसतन भाव ₹6,205 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव Gulabpura मंडी में ₹4,500 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव Mahuwa मंडी में ₹13,500 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर राजस्थान की 505 मंडियो के सरसों के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 2 फरवरी 2026 को अपडेट किया गया है।
आज राजस्थान में सरसों का मंडी भाव - 2 फरवरी 2026
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | सरसों भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| सरसों | पाली | रानी (Rani) | 5900 से 5900 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | करौली | हिण्डौन (Hindaun) | 5500 से 7050 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | बाराँ | छबड़ा (Chhabra) | 6380 से 6850 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | जयपुर | Rajdhanai Mandi (KukarKheda) (Rajdhanai Mandi (KukarKheda)) | 6650 से 6650 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | दौसा | Mandawari (Mandawari) | 5960 से 6958 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | दौसा | Mandawar (Mandawar) | 6404 से 6863 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | कोटा | इटावा (Itawa) | 5765 से 6830 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | टोंक | दूनी (Dooni) | 6300 से 6300 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | दौसा | दौसा (Dausa) | 5500 से 6738 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | झालावाड़ | भवानी (Bhawani Mandi) | 4740 से 7210 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | बाराँ | बाराँ (Baran) | 5099 से 6871 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | झालावाड़ | खानपुर (Khanpur) | 6000 से 6700 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | श्रीगंगानगर | केसरीसिंहपुर (Kesrisinghpur) | 6200 से 6303 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | अजमेर | Madanganj Kishangarh (Madanganj Kishangarh) | 6103 से 6200 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | अलवर | खेरली (Kherli) | 6840 से 7000 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | जयपुर ग्रामीण | Bassi (Bassi) | 5600 से 6190 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | जोधपुर ग्रामीण | Osiyan Mathania (Osiyan Mathania) | 6000 से 6200 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | डीग | Deeg (Deeg) | 6500 से 7133 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | टोंक | उनियारा (Uniara) | 6545 से 6548 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | बूँदी | केशवरायपाटन (Keshoraipatan) | 6500 से 6500 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सरसों एक तिलहन फसल है। सरसों के लिए दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है। सामान्यत: सरसों दिसंबर में बोई जाती है और मार्च -अप्रैल के महीने में इसकी कटाई होती है। सरसों के तेल का उपयोग भोजन पकाने के साथ-साथ कीटाणु नाशक के रूप में भी किया जाता है। जर्मनी में सरसों के तेल का उपयोग जैव ईंधन के रूप में किया जाता है। सरसों के बीज से तेल निकाला जाता है जिसका प्रयोग शरीर में लगाने और भोज्य पदार्थ को बनाने में किया जाता है। इसके हरे मुलायम पत्तों का साग गांव में बहुत पसंद किया जाता है। इसके तेल से साबुन,ग्लिसरॉल और अचार बनाया जाता है। इसका तेल हमारी रक्षा सभी चर्म रोगों से करता है। भारत में सरसों मूंगफली के बाद दूसरी सबसे महत्वपूर्ण तिलहनी फसल है। सरसो किसानों की सबसे प्रिय फसल है क्योंकि यह कम सिचाई और कम से कम लागत में अधिक मुनाफा देती है। नेपाल सरसों का सबसे बड़ा उत्पादक देश है। यह विश्व का 26 फ़ीसदी सरसों निर्यात करता है।दूसरे स्थान पर कनाडा आता है ,और कनाडा सरसों का सबसे बड़ा निर्यातक देश है। कनाडा सरसों के बाजार का 57 परसेंट हिस्सा रखता है।
भारत मे सरसो की खेती – भारत में सरसों की खेती पंजाब, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, बिहार, हरियाणा, पश्चिम बंगाल, गुजरात में अधिक होती है।
सरसो की उन्नत किस्मे – पूसा सरसो आर एच 30, पूसा सरसो 27, पूसा बोल्ड, पूसा डबल जीरो सरसो 3,आर एच 1424, आर एच 1706 सरसो की कुछ उन्नत किस्मे है।
मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।