आज राजस्थान में सरसों का मंडी भाव - 31 दिसंबर 2025
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज राजस्थान राज्य में सरसों के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप राजस्थान की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
सरसों
ताज़ा जानकारी के अनुसार, राजस्थान की मंडियो में सरसों का औसतन भाव ₹6,327 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव Jaitaran मंडी में ₹5,300 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव अटरू मंडी में ₹13,090 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर राजस्थान की 459 मंडियो के सरसों के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 31 Dec 2025 को अपडेट किया गया है।
आज राजस्थान में सरसों का मंडी भाव - :updated_at
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | सरसों भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| सरसों | झुंझुनू | (Chirawa) | 6450 से 6500 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | करौली | हिण्डौन (Hindaun) | 6140 से 6870 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | बाराँ | छबड़ा (Chhabra) | 6056 से 6502 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | दौसा | (Mandawari) | 6396 से 6830 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | दौसा | (Mandawar) | 6181 से 6937 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | कोटा | इटावा (Itawa) | 6200 से 6470 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | हनुमानगढ़ | गोलूवाला (Goluwala) | 6100 से 6150 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | दौसा | दौसा (Dausa) | 6476 से 6761 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | झालावाड़ | भवानी (Bhawani Mandi) | 6191 से 6191 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | बाराँ | बाराँ (Baran) | 6175 से 6780 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | बाराँ | अटरू (Atru) | 11848 से 13090 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | झालावाड़ | खानपुर (Khanpur) | 5800 से 6624 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | दौसा | लालसोट (Lalsot) | 6580 से 6911 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | अलवर | खेरली (Kherli) | 6640 से 6900 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | जयपुर ग्रामीण | (Bassi) | 5780 से 6600 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | जोधपुर ग्रामीण | (Osiyan Mathania) | 6000 से 6100 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | डीग | (Deeg) | 6576 से 6786 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | श्रीगंगानगर | सादुल शहर (Sadul Shahar) | 6375 से 6447 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | टोंक | मालपुरा (Malpura) | 6800 से 6825 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
| सरसों | सवाई माधोपुर | सवाई माधोपुर (Sawai Madhopur) | 5900 से 6525 ₹क्विंटल | 31 Dec 2025 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सरसों एक तिलहन फसल है। सरसों के लिए दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है। सामान्यत: सरसों दिसंबर में बोई जाती है और मार्च -अप्रैल के महीने में इसकी कटाई होती है। सरसों के तेल का उपयोग भोजन पकाने के साथ-साथ कीटाणु नाशक के रूप में भी किया जाता है। जर्मनी में सरसों के तेल का उपयोग जैव ईंधन के रूप में किया जाता है। सरसों के बीज से तेल निकाला जाता है जिसका प्रयोग शरीर में लगाने और भोज्य पदार्थ को बनाने में किया जाता है। इसके हरे मुलायम पत्तों का साग गांव में बहुत पसंद किया जाता है। इसके तेल से साबुन,ग्लिसरॉल और अचार बनाया जाता है। इसका तेल हमारी रक्षा सभी चर्म रोगों से करता है। भारत में सरसों मूंगफली के बाद दूसरी सबसे महत्वपूर्ण तिलहनी फसल है। सरसो किसानों की सबसे प्रिय फसल है क्योंकि यह कम सिचाई और कम से कम लागत में अधिक मुनाफा देती है। नेपाल सरसों का सबसे बड़ा उत्पादक देश है। यह विश्व का 26 फ़ीसदी सरसों निर्यात करता है।दूसरे स्थान पर कनाडा आता है ,और कनाडा सरसों का सबसे बड़ा निर्यातक देश है। कनाडा सरसों के बाजार का 57 परसेंट हिस्सा रखता है।
भारत मे सरसो की खेती – भारत में सरसों की खेती पंजाब, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, बिहार, हरियाणा, पश्चिम बंगाल, गुजरात में अधिक होती है।
सरसो की उन्नत किस्मे – पूसा सरसो आर एच 30, पूसा सरसो 27, पूसा बोल्ड, पूसा डबल जीरो सरसो 3,आर एच 1424, आर एच 1706 सरसो की कुछ उन्नत किस्मे है।
मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।